眼下,貴州省六盤水市水城區順場鄉的9800畝茶山進入夏秋茶采摘的黃金季節,放眼望去,漫山的茶樹郁郁蔥蔥,猶如一片綠色的海洋,讓人心曠神怡。
茶山上,茶農們三五成群,背著小茶簍,穿插在綠意盎然的茶地里,只見他們手指上下翻飛,一顆顆嫩綠的茶葉鮮葉就飛入了茶簍里,爭分奪秒地采摘今年的夏秋茶,到處是一派繁忙的景象。
“現在我們來采夏秋茶,一天能采幾十斤,兩塊五一斤,一天能賺一百多塊錢,收入還是可以的。”盤州市普古鄉嘎木村二組村民黃小花一邊采茶一邊興奮地說。
夏秋茶不僅產量遠遠高于春茶,還因夏季溫度較高,光照較強,有利于茶葉碳代謝的進行。
同時,經過夏天一整季涵養的夏秋茶,不僅耐泡、高香,而且形成的茶多酚等物質含量也比較高,讓人回味無窮。
所以,每到夏秋茶采摘的黃金期,除了能延長茶葉采摘周期和產業鏈,還能提高茶葉產業的綜合價值,推動順場鄉茶產業發展。
據介紹,順場鄉共種植茶葉約9800畝,產值約2000萬元,茶葉基地主要分布在九歸村、營盤村和娘娘山村。今年5月份,順場鄉就進入了夏秋茶采摘期,每天平均可采摘6噸至7噸,平均每天可帶動全鄉勞動力400余人次就業。實現產業興旺、百姓增收。
近年來,順場鄉在做強做優做特早春茶的同時,也在積極加強對夏秋茶的管理,以此提高夏秋茶品質和產量,促進茶園增產、茶企增效、茶農增收。
下一步,順場鄉將持續在服務、加工、管理、銷售上下功夫,鞏固提升順場鄉的茶葉品質,促進茶葉產業健康發展。
近年來,茶產業已經發展成為了水城區的“綠色名片”。依托得天獨厚的生態環境和地理位置,水城區充分利用高海拔、低緯度、寡日照、多云霧的自然環境優勢,對茶園種植區域進行精細化管理,讓茶葉得到良好生長。
在提高茶葉產量和品質方面,水城區通過引進優良的茶樹品種和種植技術,并邀請國家科技特派團、茶葉研究所等相關專家開展茶葉相關技術培訓,不斷擴大茶葉規模,促進茶產業現代化。據統計,2023年,水城區共開展茶葉培訓1190余人次,全區茶農種茶、管茶、采茶的技術含量都在不斷提高。
從茶園管理、茶葉采摘、加工制作到品牌建設,水城區注重品質與創新,嚴格把控茶葉的采摘、制作和包裝等環節,確保每一片茶葉都達到最高的品質標準,通過各種措施,將“水城春”打造成為了一款具有獨特韻味和文化內涵的茶葉品牌。
同時,水城區堅持以市場為導向,以消費者為中心,不斷優化產品和服務。積極拓展銷售渠道,通過線上線下相結合的方式,將“水城春”茶葉推向更廣闊的市場,提升了水城區茶葉的競爭力。
“水城春”茶榮獲中國國家地理標志產品。在全省茶葉經濟年會上,“水城春”榮獲2023年度消費者最喜愛的貴州茶葉品牌。
目前,水城區茶葉種植面積為10.02萬畝,覆蓋龍場、楊梅等11個鄉鎮,形成了彝族茶園、苗族茶場以及貴州最大的白族茶葉小鎮。綠意盎然的茶園,在增加水城區茶農收入的同時,也成為了推動鄉村振興的重要抓手。
此外,水城區緊緊抓住東西部協作機遇,以“茶葉文化+鄉村旅游”模式,大力發展休閑農業、觀光農業,吸引省外及周邊大批游客前來體驗采茶、制茶的樂趣,感受水城區茶文化的獨特魅力。
下一步,水城區將持續提升茶產業的市場競爭力和影響力,積極探索茶產業與其他產業的融合發展新模式,推動茶產業向更高層次、更寬領域拓展,為當地經濟發展注入新的活力。
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